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大连金舫海参有限公司(金立水产)
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盐渍海参
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●金舫海参公司——主要生产大火候拉缸盐(保存时间长,涨发率高)。是将活海参去肠、清洗、水煮、
  再经过盐渍加工而成,既保留了海参的鲜味,又使海参的胶原蛋白不流失。
●优点:海参的营养成分保存完整,价钱实惠,方便储存。
●缺点:食用时的发制过程繁琐。

盐渍海参的发制方法
1:将盐渍海参用凉水清洗两边,再用凉水浸泡2小时,沿切口方向剖开,去除沙嘴,清洗干净。
2:锅内加水烧开,放入海参用小火煮40分钟,直至外观松软,能用手捏透为止,不能捏透者再煮。
3:将煮好的海参放入零度软化水中,置冷藏箱中泡发,每天换一次冰水,3—5遍水后即可食用。

金舫海参的优势
●产地优势 
在中国海参第一个地理标志诞生在大连,并获得中华人民共和国地理标志保护产品称号,海参是大连的特产,具有很高的营养价值和经济价值。
●企业优势
为了坚定地保护好大连海参这个优质地理标志特性,金舫海参有限公司有一套完整的品控体系,,每一头海参都经得起追溯。我们有自己的海域和特定海域的合作业户,所有的海域和业户都纳入到企业的管理系统中,没有进入管理系统的海参业户的产品无法进入到我们的销售系统中。这一系统为该企业一直坚持的可持续性理念提供了物质保证。
●质量优势
金舫海参有限公司只做正宗真货。全部采用野生或底播自然生长的海参,肉质肥厚,营养丰富,同时做到对每件产品进行信息备案,产品质量实施终生负责制。
●服务优势 
金方海参销售公司、子公司、直营店全部直营,统一服务,无串货、假货,厂家直接为消费者服务,为产品负责,并为您提供24小时不间断完美售前售后咨询服务。
●价格优势
金舫海参有限公采用自己加工、直营销售、费用最低、利润更低的方式,一站供货到终端,确保海参的品质和价格的竞争力。
●政策优势
自己亲自试一试。您只要经常吃海参,就一定用过百家货。欢迎拿我们的货与各家的货从各个方面(口感、品相、涨发率,残参率,是否脱皮)作对比。
●信誉优势
诚信经营,质量为本,经过多年的经营,产品品质有口皆碑。在国内餐饮各大接待系统有一定的声誉,并在中国美食有过详细报道。

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